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Conosci il Miglior Metodo di cottura per la Carne alla Griglia?
I veri CULTORI della Carne non hanno dubbi a riguardo…
🌋 È La cottura con Pietra Lavica!
Ma cos’ha di Speciale?
✔️ La pietra lavica, di origine vulcanica, consente di trattenere a lungo il calore e dunque di garantire una cottura diffusa e omogenea.
✔️ Sfrutta l’unione fra il riscaldamento a fiamma e le capacità di diffusione del calore del materiale vulcanico.
✔️ Non emana sostanze nocive in quanto si tratta di un materiale del tutto naturale.
✔️ Questo metodo Speciale permette di conservare tutte le Proprietà Organolettiche della Carne e la sua Naturale Umidità accentuando così il suo Sapore Inconfondibile!
Qui al Dinamo, tutte le carni vengono cotte usando questa tecnica diventando negli anni un vero e proprio metodo:
– IL METODO DINAMO –